好氧堆肥是在通氣條件好，氧氣充足的條件下，好氧菌對廢物進(jìn)行吸收、氧化以及分解的過程。好氧微生物通過自身的生命活動，把一部分被吸收的有機(jī)物氧化成簡單的無機(jī)物，同時釋放出可供微生物生長活動所需的能量，而另一部分有機(jī)物則被合成新的細(xì)胞質(zhì)，使微生物不斷生長繁殖，產(chǎn)生出更多生物體。通常，好氧堆肥的堆溫較高，一般宜在55-60℃時較好，所以好氧堆肥也稱高溫堆肥。高溫堆肥可以大限度地殺滅病原菌，同時，對有機(jī)質(zhì)的降解速度快，堆肥所需天數(shù)短，臭氣發(fā)生量少，是堆肥化的較佳選擇。
好氧堆肥原理：
好氧堆肥是依靠專性和兼性好氧細(xì)菌的作用降解有機(jī)物的生化過程，將要堆腐的有機(jī)料與填充料按一定的比例混合，在合適的水分、通氣條件下，使微生物繁殖并降解有機(jī)質(zhì)，從而產(chǎn)生高溫，殺死其中的病原菌及雜草種子，使有機(jī)物達(dá)到穩(wěn)定化。在好氧堆肥的過程中，有機(jī)廢物中的可溶性小分子有機(jī)物質(zhì)透過微生物的細(xì)胞壁和細(xì)胞膜而為微生物所吸收和利用。其中的不溶性大分子有機(jī)物則先附著在微生物的體外，由微生物所分泌的胞外酶分解成可溶性小分子物質(zhì)，再輸入其細(xì)胞內(nèi)為微生物所利用。通過微生物的生命活動（合成及分解過程），把一部分被吸收的有機(jī)物氧化成簡單的無機(jī)物，并提供活動中所需要的能量，而把另一部分有機(jī)物轉(zhuǎn)化成新的細(xì)胞物質(zhì)，供微生物增殖所需。
好氧堆肥工藝流程：
堆肥工藝流程主要包括：前處理～主發(fā)酵（一次發(fā)酵）～后發(fā)酵（二次發(fā)酵）～后處理～貯存。
原料的預(yù)處理：包括分選、破碎以及含水率及碳氮比的調(diào)整。首先去除廢物中的金屬、玻璃、塑料和木材等雜質(zhì)，并破碎到40毫米左右的粒度，然后選擇堆肥原料進(jìn)行配料，以便調(diào)整水分和碳氮比，可以使用純垃圾，垃圾和糞便之比為7：3或者垃圾與污泥之比為7：3進(jìn)行混合堆肥。
原料的發(fā)酵階段：我國大都采用一次發(fā)酵方式，周期長達(dá)30天，目前采用二次發(fā)酵方式，周期一般用20天。一次發(fā)酵是好氧堆肥的中溫與高溫兩個階段的微生物代謝過程，具體從發(fā)酵開始，經(jīng)中溫、高溫然后到達(dá)溫度開始下降的整個過程，一般需要10—12天，高溫階段持續(xù)時間較長。二次發(fā)酵指物料經(jīng)過一次發(fā)酵后，還有一部分易分解和大量難分解的有機(jī)物存在，需將其送到后發(fā)酵室，堆成1—2米高的堆垛進(jìn)行二次發(fā)酵并腐熟。當(dāng)溫度穩(wěn)定在40℃左右時即達(dá)腐熟，一般需20—30天。
后處理階段：是對發(fā)酵熟化的堆肥進(jìn)行處理，進(jìn)一步去除堆肥中前處理過程中沒有去除的雜質(zhì)和進(jìn)行必要的破碎過程、經(jīng)處理后得到的精制堆肥含水在30%左右，碳氮比為15—20。
貯存階段：貯存是指堆肥處理前必須加以堆存管理，一般可直接存放，也可裝袋存放。但貯存時要注意保持干燥通風(fēng)，防止閉氣受潮。分為三個過程：起始階段、高溫階段、熟化階段。
